Opskrift på te lavet af planter fra skoven

Her er der en opskrift på te lavet af planter fra skoven.

Indgredienser:                 Materialer:

Røllike                             Tekande til at have teen i
Hyben                              Elkedel til kogende vand
Hyerikum                        Gryde til at koge hyldebærene
Brændenælder                 Vand til teen
Hyldebær                         Kniv til at rense hyben
Stevia



Fremgangsmåde:

Skyl planterne og rens hyben. (Det er vigtigt at få alle kernerne ud, ellers klør teen i munden)
Kog hyldebærene i min. 5 min. (Hyldebær er giftige hvis de ikke bliver kogt)
Sæt kogende vand over.  1 L.
Put planterne i tekanden.
Hæld kogene vand over planterne.
Vent 15 min.



Man kan evt. tørre planterne. Man kan ikke tørre hyben. Det er en god ide at putte en masse hyben i for at få en masse smag.



Lavet af Cecilie og Juliane
Skrevet af Cecilie